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Asien-Lexikon Glossar Asien-Lexikon Balut |
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| Philippinische Spezialität, bestehend aus befruchteten Enteneiern, die einen bereits teilweise entwickelten Fötus enthalten. Auf den Philippinen glaubt man, daß ihr Verzehr schwangeren Frauen hilft und zudem bei Männern potenzsteigernd wirkt. Filipinos bieten Balut oft ausländischen Besuchern an. Annehmen muss man nicht unbedingt, aber ein gut informierter und souveräner Umgang mir der Speise wirkt Wunder, was Akzeptanz unter Filpinos angeht. |
