Asien-Lexikon
Glossar
Asien-Lexikon Eryngo |
|
|
|
|
Eryngo (Eryngium foetidum) Manchmal mit dem Koriander verwechseltes, in Vietnam, Laos, Kambodscha und Thailand verwendetes Gewürzkraut mit starkem Aroma. Andere Sprachen: Englisch: Foreign Coriander, Culantro, Saw Tooth Herb Malaysia: ketumbar jawa Thailand: pak chee farang Vietnam: ngo gai |